台所から子育て、暮しを豊かに。

レシピ集Recipes

ビーガン アーカイブ - Mitte -ミッテ-

オートミール団子の甘酢餡(ビーガン)

何もなくてもうちにあるものでできちゃうオートミール団子。食べ心地はまるでミートボール。 お肉なしでもみんなが満足するとっておきのメニューです。 しかも翌日には味が馴染んでさらに美味しくなるという、自分でいうのもなんですが […]

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レモンタルト (ビーガン)

我が家で長年作り続けているレシピ。春になると食べたくなるタルトです。 レモンフィリングはそのまま固めるとプリンの様にも食べることができます。上に乗せる柑橘はなくても問題なし! 乗せる場合は寒天ゼリーで艶出しと接着をします […]

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