オートミール団子の甘酢餡（ビーガン）
何もなくてもうちにあるものでできちゃうオートミール団子。食べ心地はまるでミートボール。 お肉なしでもみんなが満足するとっておきのメニューです。 しかも翌日には味が馴染んでさらに美味しくなるという、自分でいうのもなんですが […]
オートミール アーカイブ - Mitte -ミッテ-
ビーガン オートミールハンバーグの照り焼きソース
今回はこのオート麦を野菜と炊いて小麦粉と合わせてタネを作りハンバーグにしました。 オートミールは炊くとプリッとした食感になり美味しいです。 ドイツでは大根が手に入りにくいので色味も綺麗なラディッシュをおろしておろしハンバ […]